Klima-Show: Ernährungssicherheit und klimagerechte Landwirtschaft @ Aqua4D, Sierre

Letzte Woche hatte Aqua4D die Ehre, einige der innovativsten Köpfe aus der Schweiz und dem Ausland in seinem neuen Hauptsitz in Sierre, Wallis, zu empfangen.

Nach Lausanne, Genf und Zürich kam die Klimashow mit einem speziellen Programm zum Thema "Ernährungssicherheit und klimafreundliche Landwirtschaft", an dem Vordenker und Start-ups teilnahmen, nach Sierre. Der Präsident der Gemeinde Sierre, Pierre Berthod, war bei dieser wichtigen Veranstaltung anwesend.

Herr Berthod eröffnete den Abend mit einem optimistischen Aufruf zum Handeln: "Nachhaltigkeit ist sogar in der Schweizer Verfassung verankert", sagte er. "Ich glaube, dass die Schweiz und das Wallis eine Vorbildfunktion haben, um den Klimawandel mit kreativen und innovativen Lösungen zu bekämpfen.

Nadia Plata von der Climate Show erläuterte, dass dies die Idee hinter der aufkeimenden Veranstaltung war - die Bekanntheit innovativer nachhaltiger Lösungen zu erhöhen, die in der Schweiz und darüber hinaus eingeführt werden. Saubere Technologien haben in der Schweiz in unglaublich kurzer Zeit ein enormes Wachstum erlebt, wie die Statistiken von Eric Plan von Cleantech Alps zeigen, mit einem Fahrplan für die weitere Verbreitung und den Eintritt in den Mainstream ab 2020.

Nichtregierungsorganisationen wie die Klimastiftung Schweiz spielen bei der Finanzierung dieser innovativen Einführung eine wichtige Rolle. Nadine Monnay erzählte den Zuhörern, wie ihre Stiftung Projekte wie Ecrobotix, Joulia und Libattion sowie eine Initiative zur Förderung der Umweltfreundlichkeit von KMU in der Anfangsphase unterstützt hat.

Einer der Höhepunkte des Abends war ein seltener Schweizer Vortrag von Ian Jarvis von der GEOGLAM (Group on Earth Observations). Er zeigte einem faszinierten Publikum, wie die präzisen Satellitendaten seines Teams dazu beitragen, landwirtschaftliche und damit gesellschaftliche Krisen abzuwenden - und damit buchstäblich Leben zu retten und die Ernährungssicherheit zu verbessern.

Zwei weitere Agrartechnologien - Aqua4D und 2Grow - demonstrierten, wie beispiellose Effizienzsteigerungen bei der Bewässerung durch extreme Optimierung des Anbauprozesses zu minimalen Verlusten und erhöhter Ernährungssicherheit führen können. Aqua4D vollzieht mit einer bahnbrechenden Bewässerungstechnologie einen Paradigmenwechsel hin zu einer nachhaltigeren und water-smart Landwirtschaft. 2Grow besuchte uns von ihrem belgischen Standort aus, wo sie Präzisionsmessungen für die Landwirtschaft 4.0 verbreiten, damit in einer schönen neuen Gartenbauwelt nichts mehr dem Zufall überlassen wird. Durch die Verfolgung von Faktoren wie dem Saftstrom einer Pflanze oder der Stressrate können sie die Auswirkungen aller Inputs auf die Pflanze in Echtzeit genau überwachen.

Zu guter Letzt stellte die Gründerin von Agrosustain, Olga Dubey, die 2019 auf der Forbes-Liste der "30 unter 30" steht, die Lösung ihres Unternehmens zur Bekämpfung von Schimmelpilzbefall vor, die zu deutlich weniger Lebensmittelverschwendung und damit zu höheren Umsätzen für die Erzeuger sowie zu mehr Sicherheit auf der ganzen Welt führt und dabei mehrere SDGs erfüllt.

Abgerundet wurde der Abend durch ein nachhaltiges Buffet mit ultra-lokalen Speisen und Getränken, darunter Wein vom ältesten Walliser Weingut und pflanzliche Fleischsandwiches von der "Planted AG" aus Luzern.

Alles in allem war es ein Abend, der alle Anwesenden optimistisch stimmte, dass die Schweiz und Europa eine Vorreiterrolle bei der Umstellung der Landwirtschaft auf eine klimafreundliche Arbeitsweise und water-smart übernehmen werden.

Video-Highlights:

  • Schweiz

  • Nachhaltigkeit

  • Veranstaltungen