Como parte da nossa nova série #SoilPioneers, a AQUA4D está a falar com algumas das pessoas que estão a fazer impactos tangíveis em todo o mundo em nome da saúde do solo e da agricultura regenerativa. Esta semana falamos com Bastien Sachet, CEO da Earthworm Foundation, que está a promover a causa da agricultura regenerativa em todo o mundo.

P: Bastien, em primeiro lugar, como definiria Agricultura Regenerativa?

R: Bem, para mim defino-o pelo oposto: não é extractivo, mas sim reabastece o solo e a biodiversidade e os elementos que permitem o crescimento das plantas. Podemos acrescentar a isto uma dimensão social: ao reconstituir a natureza, isto também reconstitui as pessoas. Para mim, a agricultura é uma ligação entre as pessoas e a natureza. O agricultor é a ligação entre o que as plantas lhe dão e o que depois consome como ser humano. Reg Ag é uma abordagem que, depois de acontecer, traz mais para todos do que antes.

Q: Parte da missão do minhoca é "regenerar as cadeias de abastecimento através da restauração dos solos"; que variáveis têm impacto na saúde do solo?

R: Temos tentado medir a saúde do solo de uma forma que é científica mas também praticável. Aqui estamos a olhar para 3 coisas: fertilidade física, fertilidade química, e fertilidade biológica. Combinamo-las para chegarmos a um indicador da saúde do solo. Muitas vezes, factores como o pH e a bioturbação são substitutos de outras coisas. É claro que tudo isto se move muito lentamente, pelo que também trabalhamos com elementos como a cobertura vegetal e a cobertura verde (que verificamos por satélites) para ver o que os agricultores já estão a fazer de forma positiva.

P: Como vê a interligação entre a água e a saúde do solo?

R: Uma coisa chave para a agricultura regenerativa é a água, porque sem água não se cultivam culturas de cobertura ou qualquer outra coisa. Já vimos muitos exemplos, mesmo em lugares como a Normandia, onde algumas das culturas de cobertura não surgem por falta de água. Não se pode restaurar os solos se não se tiver água suficiente. É claro que praticar Reg Ag e ter melhor saúde do solo irá reter mais água e diminuir a necessidade de irrigação no futuro, mas como se faz essa transição? Isso pode ser um grande obstáculo para os agricultores.

Uma coisa que temos analisado é como o financiamento de impacto pode acelerar as transições. Ao analisarmos o que os agricultores estão a pedir empréstimos, descobrimos que a maior parte deles estão a pedir empréstimos para irrigação. Isto significa que estão a tentar encontrar uma forma de cultivar as suas culturas, e em última análise isto também ajudará a causa da Reg Ag.

Penso realmente que este é um tópico chave porque a água da chuva não tem minerais e é com ela que as plantas crescem - se voltarmos para um sistema natural de cultivo, temos de voltar o mais próximo possível da água da chuva.

solos de minhocas

Um agrónomo de minhocas a fazer análises de campo

P: A minhoca convenceu alguns grandes jogadores a transformar as suas cadeias de abastecimento - como?

A: As empresas são influenciadas por 3 coisas: ONGs, investidores e os seus consumidores. O que fazemos é catalisar tudo isto, reunindo recursos e experiência prática. Ao longo dos anos, as grandes empresas têm-se desligado das suas bases de aprovisionamento. Mostrámos-lhes que são possíveis cadeias de abastecimento transparentes, e para depois vermos não só o preço e a qualidade do produto, mas também a qualidade ambiental e social. Além disso, ajudamos as empresas a compreender a interligação de problemas em todo o mundo - somos um agente neutro, trabalhando com ONG e cientistas no terreno para abordar questões. Não se trata de descobrir quem é culpado, mas sim de mostrar que somos todos responsáveis de alguma forma.

Penso que as grandes empresas compreendem agora cada vez mais o "Porquê", e agora mostramos-lhes o "Como" - como é que fazemos a mudança acontecer concretamente? É a abordagem de um médico - ele é gentil e não está aqui para o julgar, mas percebe como chegou a este ponto, como pode restaurar a saúde e melhorar. Mais importante ainda, construímos confiança, o que nos permite trabalhar eficazmente em conjunto em soluções. Não estamos a vender uma solução, estamos a trazer uma abordagem.

Bastien Sachet no campo.

P: É uma questão baseada na natureza versus baseada na tecnologia?

R: A nossa opinião é que a tecnologia deve servir as pessoas. Valorizamos o facto de que a tecnologia pode servir objectivos, tais como a monitorização por satélite de culturas de cobertura ou a desflorestação. Não pressionamos necessariamente por soluções tecnológicas, mas a nossa equipa está ciente do que está lá fora e do que pode ser feito com a tecnologia.

P: Quais são os obstáculos a esta transição sustentável?

R: No fim de contas, trata-se de pessoas. Quando as pessoas querem realmente fazê-lo acontecer, encontram uma forma, mas todas precisam de compreender o "Porquê", o "Como" e o "O quê" - seja investidor ou agricultor. Quando estão alinhadas, grandes coisas podem acontecer.

Mas nos últimos 30-40 anos tudo o que fizemos foi ir na direcção completamente oposta, e tem havido tensão na cadeia de abastecimento que tem gerado lucros à custa dos recursos naturais e do capital. Precisamos de regenerar estas relações E os ecossistemas naturais. A base é recriar a confiança uns nos outros e na natureza. Para além do trabalho eficaz que está a ser feito

O financiamento de impacto tem um grande papel a desempenhar, injectar dinheiro para que os agricultores reinvestem em boas soluções e numa forma mais moderna de fazer as coisas, e fornecer apoio técnico e agronómico não tendencioso.

P: Até que ponto estamos a caminho de uma agricultura verdadeiramente regenerativa?

R: Estamos a fazer progressos, mas continuo a pensar que, na prática, estamos cerca de 2-3% em todo o mundo, porque leva tempo a mudar. Todos dizem "Queremos lá ir", mas o financiamento, tecnologias, know-how e implantação ainda não está generalizado. Tenho muita esperança de que isto vá acelerar - nos próximos 10 anos, esta será A forma de fazer agricultura. Está a avançar muito rapidamente e acredito que as coisas vão mudar.

Em alguns lugares a ligação entre as pessoas e a terra foi quebrada, e a relação com a terra foi perdida. As grandes empresas de investimento podem ter as melhores intenções do mundo, mesmo em relação à Reg Ag, mas se não se tem amor pela terra e se está em contacto com ela, não se pode implementar adequadamente a agricultura regenerativa. Por isso, precisamos de manter as pessoas a cultivar, e manter esta ligação entre as pessoas e a terra.

As pessoas dizem-nos muitas vezes "você é uma organização ambiental" mas na realidade trabalhamos com pessoas - as pessoas que vivem e gerem habitats no final. Este enfoque precisa de estar presente para depois ter impacto nos solos e nas florestas e para além delas.

Bastien Sachet, obrigado!

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"A Agricultura Regenerativa não é extractiva, mas sim reabastece o solo e a biodiversidade e os elementos que permitem o crescimento das plantas. Podemos acrescentar a isto uma dimensão social: ao reconstituir a natureza, isto também reconstitui as pessoas". - Bastien Sachet