Alberto Femenia über Wassereinsparungen und Nematodenbekämpfung in Argentinien
Alberto Femenia sitzt vor uns, gekleidet in einen makellosen Anzug und mit einem weisen Lächeln. Er ist ein echter Veteran in der Agrarwirtschaft und leitetCasa Femeniaseit fast einem halben Jahrhundert. Es ist ein Familienunternehmen im wahrsten Sinne des Wortes – es reicht bis ins Jahr 1904 zurück, und heute helfen auch seine Söhne bei der Führung des Tagesgeschäfts.
Das Unternehmen ist bekannt für seine Innovationskraft und seine Vorreiterrolle. Es war das erste Unternehmen, das das Aqua4D-System in Argentinien eingeführt hat, und hat in kurzer Zeit erstaunliche Ergebnisse erzielt. Auf der FruitLogistica2019 in Berlin haben wir uns etwas Zeit genommen, um über alles Mögliche zu sprechen, von den berühmten Weinbergen Mendozas bis hin zu den Auswirkungen der argentinischen Wirtschaft.
Was hat Sie ursprünglich dazu veranlasst, das Aqua4D-System bei den Landwirten in Argentinien einzuführen?
Wir haben schon immer neue Technologien integriert und ständig Neues eingeführt, Dinge, die die Welt verlangt. Und diese Technologie ist etwas sehr Innovatives und völlig Neues. Wir als Unternehmen haben nur vier Monate gebraucht, um uns davon zu überzeugen und „Ja“ zu sagen. Sobald wir überzeugt waren, haben wir uns sehr schnell zu Experten für dieses System und seine Funktionsweise entwickelt, um unseren Kunden helfen zu können. Denn bei diesem System reicht es nicht aus, einfach zu sagen: „Okay, ich verkaufe das, ich bringe ein paar Exemplare mit und das war's.“ Es handelt sich um ein Produkt, bei dem man den Kunden nicht nur bei der Nutzung des Systems begleiten muss, sondern auch bei den Ergebnissen, die sich aus seiner Nutzung ergeben können.
Es handelt sich um eine neue, saubere Technologie ohne zusätzliche Kosten, die eine sehr lange Nutzungsdauer und eine sehr schnelle Kapitalrendite bietet. Das heißt, die Kapitalrendite ist sehr schnell und bietet sofortige Vorteile, da keine Kosten für chemische Produkte anfallen.
Mit diesem System ist es fast kaum zu glauben, wie vielfältig die Einsatzmöglichkeiten eines einzigen Systems sind. Dank unserer Erfahrung vertrauen uns die Kunden, etwas auszuprobieren, wofür es zwar andere Anbieter aus aller Welt gab, aber anfangs noch keine Erfahrungsberichte in diesem Bereich vorlagen. Und jetzt haben wir in unserem Gebiet innerhalb nur eines Jahres acht Systeme installiert.
Was sind einige der Anwendungsfälle, die Sie gesehen haben?
Es ist sehr vielfältig – landwirtschaftliche Betriebe, Weinbau und verschiedene Arten von Problemen, beispielsweise mit dem Boden oder mit Nematoden. Bei Nematoden mit Pivot-Systemen ist es besonders interessant, da die Kosten für die Umsetzung besonders hoch sind und sich durch den Einsatz von Nematiziden Kosten einsparen lassen.
Wir haben auch Gewächshaus-Anwendungen und derzeit läuft die Installation einer ersten Anwendung in der Geflügelindustrie. Das Spektrum ist sehr breit und auch die Bandbreite der Probleme, die in diesen verschiedenen Anwendungsfällen auftreten, ist sehr groß. Dadurch ergibt sich eine Vielzahl potenzieller Kunden, die an diesem Produkt interessiert sein könnten.
Vermessung einer neuen Aqua4D-Installation auf einem Pivot-System
Argentinien hat wirtschaftlich turbulente Zeiten durchlebt – hat sich dies auf die Landwirtschaft ausgewirkt?
Sehen Sie, die Probleme in Argentinien sind sehr spezifisch für dieses Land, nämlich die Inflation der Wirtschaft und die Auswirkungen, die dies hat. Das bedeutet, dass die Einführung neuer Technologien in diesem Land oft schwieriger ist. Da der Dollar/Peso-Kurs ständig schwankt, gibt dies eine gewisse Flexibilität im Umgang mit anderen Ländern – manchmal sind wir teuer, manchmal sind wir billig –, aber es kann schwierig sein, Kunden in Übersee bei all diesen Schwankungen zu halten.
Welche Rolle spielt das argentinische Klima in der Landwirtschaft?
Es ist ein Land, in dem wir vier verschiedene Klimatypen haben. Extreme aller Art. Extreme Temperaturen, extreme Regenfälle, zu wenig Regen.
In Mendoza beträgt unser Jahresdurchschnitt 200 mm, die innerhalb von ein oder zwei Monaten fallen können, sodass wir uns überhaupt nicht auf den Regen verlassen können. Unsere wichtigste ganzjährige Wasserquelle ist das Schmelzwasser aus der Cordillera.
Welche landwirtschaftlichen Probleme gibt es speziell in Ihrer Region, zu deren Lösung das Aqua4D-System beigetragen hat?
In unserem speziellen Fall weist das Wasser eine hohe Leitfähigkeit auf, ein Problem, das dieses System nachweislich immer wieder lösen kann.
Wir müssen den Menschen erklären, dass das System kein Wasserenthärter ist, sondern etwas, das das Salz aus dem Boden entfernt und es auf dem Salzgehalt belässt, den wir mit dem Wasser liefern. Wenn wir beispielsweise Wasser mit einem Salzgehalt von 700 Mikro-Mhos haben, was in unserer Provinz normal ist, werden wir diesen Wert senken, da sich Salz im Boden ansammelt, egal wie viel – manchmal bis zu 4000. Je nach Salzgehalt des verwendeten Wassers bleibt genau die gleiche Menge im Boden zurück.
Ein weiterer Punkt ist die Bekämpfung von Nematodenpopulationen. Wir müssen vor, während und nach der Behandlung Überprüfungen durchführen, damit wir genaue Vergleiche zu unseren Maßnahmen anstellen können. Es kommt nie vor, dass wir dem Kunden etwas verkaufen und ihn dann nie wieder sehen. Wir stehen in ständigem Kontakt mit dem Kunden. Es geht nicht nur um den Verkauf, sondern um Kontinuität über einen längeren Zeitraum.
Könnten Sie uns etwas über Ihren erfolgreichen Fall mit dem Weingut in Mendoza erzählen?
In diesem Fall bestand der Boden aus viel Lehm, und wir konnten bereits nach 15 Tagen eine Reaktion auf das Aqua4D-System in diesem Boden feststellen. Das heißt, es gab eine Veränderung im Boden, der aufgrund seines Lehmanhalts vollständig mit Wasser gesättigt war. Das Aqua4D-System hat es geschafft, ihn aufzulockern und Poren zu schaffen, in die das Wasser eindringen konnte. Dieses Problem ist nun gelöst.
Dann gab es noch einen weiteren Fall, bei dem ein Pivot-System für Karotten- und Maiskulturen auf einer Fläche von 44 Hektar zum Einsatz kam, wo bisher 45 Tage für die Aussaat und weitere 20 Tage bis zur Saat benötigt wurden. Hier sind die Nematoden vollständig unter Kontrolle und die Wasserqualität ist sehr gut.
Es ist unglaublich, wie sich der Mais entwickelt. Wir haben dies auch mit Drohnen überwacht, was uns noch mehr dabei geholfen hat, die Vorteile des Kaufs dieses Systems zu überprüfen.
Installation des ersten FA-40-Systems im Weingut Mendoza Verbesserte Bodenstruktur und elektrische Leitfähigkeit
Wie präsentieren Sie diese neue Innovation normalerweise Ihren Kunden?
Nun, wir sprechen hier von einer Technologie, die etwas völlig anderes ist. Wir möchten dem Kunden zeigen, dass es uns nicht nur darum geht, etwas zu verkaufen, das Geld zu kassieren und damit hat sich's.
Es wird eine Veränderung sein, die eine ganze Reihe von Vorteilen mit sich bringt, die kaum zu glauben sind, so wie es auch für uns anfangs war. Unser Ziel ist es, den Menschen zu zeigen, dass es sich dabei auch um etwas handelt, dessen Ergebnisse leicht nachzuweisen sind.
Was sind einige der Vorteile, die die Erzeuger rund um Mendoza festgestellt haben?
In diesem Fall ist die Blattreaktion seit Januar 2018 um 100 % höher. Im Vergleich zum Vorjahr, als einige Pflanzen und Blätter vollständig ausgetrocknet und verbrannt waren, blühen sie dieses Jahr gleichmäßig bei 20 bis 25 cm. Dieses Jahr gibt es überhaupt keine verbrannten Blätter. Der Produzent erzielte nicht die Erträge, die er hätte erzielen sollen. Nach physischen Änderungen an der Produktion gehen der Eigentümer und der Ingenieur vor Ort nun davon aus, dass sie in diesem Jahr doppelt so hohe Erträge wie im Vorjahr erzielen werden.
Was war Ihrer Meinung nach der Grund für diese Veränderungen?
Die Entfernung von Salzen aus diesem Boden war für das Leben der Pflanzen sehr wichtig. Wenn wir uns die Pflanzen jetzt ansehen, sind sie voller Vitalität und Leben. Dies hat dem Kunden eindeutig bewiesen, dass sich die Investition gelohnt hat. Innerhalb von 15 Tagen nach Anschluss des Systems konnten wir Veränderungen feststellen, woraufhin der Kunde sich sofort entschied, ein zweites System zu kaufen.
Mendoza-Karotten nach Salzentfernung durch Aqua4D
Welche Wassereinsparungen haben Sie festgestellt?
Von 15 Stunden pro Hektar reduzierten sie den Aufwand auf nur noch 5 Stunden. Allein in Bezug auf die Ressourcen war dies also eine enorme Veränderung. Infolgedessen gelang es ihnen, das Wachstum der Pflanzen für die nächste Ernte um 25 cm zu steigern.
Es gibt noch einige Probleme, aber hier stimmen wir uns mit dem Ingenieur vor Ort ab, da es sich um Probleme handelt, die bereits vor der Installation des Aqua4D-Systems bestanden haben, also um unabhängige Vorprobleme.
Zusammenfassend: Wie hat diese Technologie den lokalen Erzeugern in Argentinien bisher geholfen?
Aufgrund all dessen, was wir in Mendoza umgesetzt haben, können wir definitiv sagen, dass dies ein Produkt ist, das einen Produzenten in jeder Hinsicht unterstützt. Es hilft dabei, auf unnötige Chemikalien zu verzichten. Es hilft beim Wassersparen – beispielsweise durch eine Bewässerung von nur 5 statt 15 Stunden. In einem Fall hier hat es buchstäblich einen Weinberg gerettet.
Es handelt sich außerdem um ein Produkt, das fast keine Wartung erfordert. Man installiert es und es funktioniert. Schließlich ist es nicht unbedingt etwas, bei dem man den Unterschied erst nach einem Jahr sieht – man sieht den Unterschied innerhalb weniger Wochen, man muss nicht warten.
Grundsätzlich sind wir Aqua4D aus der Schweiz sehr dankbar. Es handelt sich natürlich nicht um eine billige Lösung, aber die Investition macht sich mehr oder weniger sofort bezahlt. Wir sind allen Mitarbeitern von Aqua4D für ihre Unterstützung sehr dankbar.
Alberto Femenia, vielen Dank!
Argentinien
Salzgehalt des Bodens
Salzwasser
Wassereinsparungen
Schädlingsbekämpfung bei Nematoden

„Es handelt sich um eine neue, saubere Technologie ohne zusätzliche Kosten, die eine sehr lange Nutzungsdauer, eine schnelle Kapitalrendite und Einsparungen durch den Verzicht auf chemische Produkte bietet.“
– Alberto Femenia




