In den letzten Jahren sind diese Avocados zum Synonym für ein bestimmtes Land geworden: Chile. Sie werden häufig in trockenen und halbtrockenen Gebieten angebaut, was bedeutet, dass die Erzeuger mit Wasserknappheit und hohem Salzgehalt zu kämpfen haben. Das chilenische Comite de Paltas Hass versucht nun, die Nutzung von Bewässerungswasser mit Hilfe neuester Innovationen zu verändern.

Verschiedene Studien auf der ganzen Welt haben bewiesen, dass die proprietäre Technologie von AQUA4D® das Wachstum in Gebieten mit hohem Salzgehalt fördert und gleichzeitig zu erheblichen Wassereinsparungen bei einer Vielzahl von Kulturen führt - bis zu 30 %. Bei wasserintensiven Kulturen wie Melonen hat sich dies als entscheidender Faktor für die Steigerung der Erträge bei gleichzeitiger Einsparung von kostbarem Wasser erwiesen, wie dies bei Agricola Famosa in Brasilien der Fall war. Ermöglicht wird dies durch die Art und Weise, wie das AQUA4D®-System mit dem Bewässerungswasser interagiert. Ein fein kalibriertes Resonanzfeld, das einfach an der letzten Stufe der Bewässerung angebracht wird (siehe Diagramm hier), verändert auf subtile Weise die Struktur des Wassers. Das Ergebnis? Bessere Auflösung von Mineralien und Düngemitteln im Wasser, was bedeutet, dass die Pflanze das, was sie braucht, besser aufnehmen kann, während schädliche Ionen unterhalb der Wurzelzone ausgewaschen werden. Wassereinsparungen ergeben sich aus der verbesserten Durchdringung und Rückhaltung im Boden - unabhängig von der Bodenbeschaffenheit. Das Wasser infiltriert leichter in die Mikroporen, stärkt die Wurzelstruktur und führt zu weniger Wasserverlust durch Versickerung.

Der Avocadobaum ist insofern eine Besonderheit, als er gut durchlässigen Boden mag, aber keine "nassen Füße" (Ansammlung von zu viel Wasser um die Wurzeln herum) verträgt. Außerdem ist er besonders salzempfindlich und wird oft in trockenen Gebieten angebaut, die besonders anfällig für Versalzung sind.

Nachdem sich AQUA4D® bei anderen Kulturen als wirksame Lösung für diese Probleme erwiesen hatte, beschloss 2017 ein großer Avocado-Produzent in Chincha, Peru, ein System zu installieren und die Auswirkungen auf seine Früchte im folgenden Jahr zu überwachen. Die Ergebnisse übertrafen alles, was sie sich hätten vorstellen können. Das Unternehmen baute erfolgreich Hass-Avocados auf 300 Hektar an, musste jedoch bei jeder Ernte erhebliche Ertragseinbußen aufgrund von Versalzungsproblemen hinnehmen. Man beschloss, ein AQUA4D-System zu installieren und Vergleichsdaten auf zwei benachbarten Parzellen mit identischen Bedingungen zu überwachen - eine wurde mit AQUA4D-behandeltem Wasser bewässert, die andere mit normalem Wasser.

Die Ergebnisse des Salzgehalts zeigten bezeichnenderweise eine geringere Salzkonzentration in den oberflächennahen Bereichen und eine höhere Salzkonzentration in den tieferen Regionen - genau das, was man aufgrund der Auslaugungswirkung des AQUA4D®-Systems erwarten würde. Die Salzkristalle und Mineralien werden besser aufgelöst, die Pflanze nimmt auf, was sie braucht, während schädliche Ionen unter die aktive Rhizosphäre versickern:

Dies führt nicht nur zu gesünderen Pflanzen - und gesünderen Früchten - durch die effizientere Aufnahme durch die Pflanze und die Tatsache, dass keine zusätzliche Auswaschung erforderlich ist, was zu Wassereinsparungen führt.

Monatliche Messungen der elektrischen Leitfähigkeit (EC) des Bodens wurden auf verschiedenen Ebenen durchgeführt. Wie die folgenden Diagramme zeigen, nahm der EC-Wert nahe der Oberfläche in einer Tiefe von 20 cm im Laufe der Zeit stetig ab. Tiefer unten, in 60 cm Tiefe, stieg der EC-Wert auf der mit AQUA4D® behandelten Fläche stetig an.

Wie erwartet sammelten sich die Salze nicht mehr in der Nähe der Wurzelzone an, sondern in geringerer Tiefe, wo sie dank des verbesserten natürlichen Auswaschungseffekts des AQUA4D®-Systems keinen Schaden anrichten konnten. Die Auslaugung von Salzen, die geringere Leitfähigkeit des Bodens und der optimierte Nährstoffgehalt führten zu einer bemerkenswerten Steigerung der Fruchtqualität und -größe. Eine Feldbeprobung der gleichen Anzahl von Früchten für jede Parzelle ergab die folgenden Daten:

Die anschließenden finanziellen Berechnungen ergaben, dass die Avocadobäume, die mit dem vom AQUA4D®-System aufbereiteten Wasser bewässert wurden, Avocados von höherer Exportqualität lieferten, was den Gesamtgewinn der Ernte um 5 % steigern würde - detaillierte Daten finden Sie hier. Enrique Rebaza von AQUA4D beaufsichtigte die Studie und bemerkte dazu: "Das AQUA4D®-System war in der Lage, die Größe und Qualität der Früchte zu verbessern, was sich in besseren Erträgen und einer höheren Exportqualität niederschlug, wie später bei der Verarbeitung der gesamten Früchte der Parzellen durch den Erzeuger festgestellt wurde." Nachdem AQUA4D seine Wirksamkeit bei der Lösung von Versalzungsproblemen, der Einsparung von Wasser und der Steigerung der Exportqualität für Avocadobauern unter Beweis gestellt hat, dürfte es 2019 noch mehr Erzeugern in Süd-, Mittel- und Nordamerika helfen, ihr Anbaupotenzial zu maximieren.

Neue Avocadoanlage in Chile, Mitte 2020

Felipe Villarino von AQUA4D Chile mit Francisco Contardo von der Comite de Paltas Hass de Chile AG