Peru: Aqua4D und der Blaubeer-Boom

Wenn man an eine peruanische Frucht denkt, kommen einem wahrscheinlich Avocados in den Sinn, und tatsächlich ist Peru der größte Exporteur der grünen Wunderfrucht nach Europa. Aber es ist eine andersfarbige Frucht, die in den letzten Jahren ein exponentielles Wachstum erlebt hat: die Heidelbeere.

Dank Forschung und Entwicklung und neuester Technologien hat Peru einen bemerkenswerten Produktions- und Exportboom bei Blaubeeren erlebt, mit einem Exportwachstum von 500 % innerhalb von fünf Jahren. Das Land ist jetzt der drittgrößte Exporteur der Welt und die Ausfuhren erreichten 2017 361 Millionen US-Dollar - nicht schlecht, wenn man bedenkt, dass der peruanische Blaubeermarkt bis 2012 praktisch nicht existierte. Und das ist erst der Anfang: Der Sprecher der peruanischen Industrie erwartet für 2018 eine Verdoppelung der Exporte auf 40.000 Tonnen.

Der Boom wurde durch die Unterzeichnung eines Pflanzenschutzprotokolls für die Lieferung von Frischobst nach China im Jahr 2016 begünstigt, wodurch allein im Jahr 2017 4.000 Tonnen aus Peru nach China gelangten und 34 Millionen US-Dollar erwirtschaftet wurden.

Bei einer so schnell wachsenden Branche ist es nicht verwunderlich, dass es einen großen Bedarf an Technologien gibt, mit denen sich die Erträge ohne den Einsatz von Chemikalien und mit einem schnellen ROI (Return on Investment) steigern lassen. Aqua4D hat während des gesamten Blaubeer-Booms fleißig mit den Lieferanten zusammengearbeitet und ihnen mit Rat und Tat zur Seite gestanden, basierend auf den Erfolgsgeschichten der anderen Projekte des Unternehmens in der ganzen Welt, darunter Mandeln in Kalifornien, Melonen in Brasilien und Oliven in Israel. Da es sich um einen so neuen Wirtschaftszweig handelt, hat Aqua4D dazu beigetragen, die Wissenslücke zu schließen und Ratschläge auf der Grundlage von Erfolgsgeschichten an anderen Standorten zu erteilen, wie z. B. bei einem Beerenzüchter in Michoacán in Mexiko.

Ein internationales Team von Aqua4D kam im Juni 2018 in Peru zusammen, darunter Vertriebs- und Technikmanager aus dem Schweizer Hauptsitz sowie technische Ingenieure und Agronomen aus den Büros in Brasilien, Mittelamerika und Südamerika. Gemeinsam besuchten sie große Blaubeerproduzenten in () sowie Avocado- und Traubenproduzenten, um die spezifischen Bedürfnisse der Landwirte in Peru zu verstehen und sich über bewährte Praktiken beim Einsatz des Aqua4D-Systems auszutauschen, das auf erfolgreichen Validierungsversuchen in mehr als 40 Ländern basiert.

"Erfahrene Agronomen und Vertriebsleiter in Peru zusammenzubringen, um sich über globale Agrarthemen und Herausforderungen auszutauschen, ist der Schlüssel zu unserer Entwicklung als Anbieter von Lösungen für eine nachhaltige Landwirtschaft", sagte Patrick Rosat, CCO von Aqua4D.

In Lateinamerika wie auch anderswo legt Aqua4D großen Wert auf Service und Beratung und setzt dabei auf ein Team von fachkundigen Ingenieuren und Agronomen, die eng mit unseren Kunden zusammenarbeiten. Der Verkauf ist also nur der Anfang eines langen Prozesses, bei dem die Ingenieure bei der Installation helfen, den Fortschritt mit wissenschaftlichen Validierungen verfolgen, das Bewässerungsmanagement beraten und zeigen, wie man die Produktion mit dem Aqua4D-System verbessern kann.

Abgesehen von der innovativen Technologie selbst ist es der Beratungsaspekt, der Aqua4D laut Javier Meyer, Leiter der Marketingabteilung, von anderen unterscheidet: "Wir verkaufen mehr als nur ein Produkt - es handelt sich um eine vollständig integrierte Dienstleistung, und wir sind dabei, dieses Modell auf der ganzen Welt zu replizieren. Unser Ziel ist es, mehr Mobilität in das Unternehmen zu bringen und ständig Innovationen zu entwickeln."

Rosinenproduzent, Pérou

Producteur d'avocat, Pérou

V.l.n.r.: Patrick Rosat (COO), George Melo (Vertrieb und technischer Support, Brasilien), Eduardo de la Puente Pflucker (Vertrieb, Südamerika), Enrique Rebaza (Ingenieur und technischer Support, Südamerika), Hugo Gaignebet (Leiter des technischen Supports), Ramon Limon (Ingenieur und technischer Support, Mexiko und Mittelamerika)