Podcast: Aqua4D im chilenischen Radio Agricultura

Podcast: Aqua4D im chilenischen Radio Agricultura

Dies ist ein Auszug aus einem aktuellen Interview mit Radio Agricultura in Chile, in dem Felipe Villarino über das Programm „2030 Water Awareness” spricht und darüber, wie neue Technologien wie Aqua4D dazu beitragen können, die Wasserkrise in Chile zu bewältigen. Das vollständige Interview (auf Spanisch) finden Sie unter dem YouTube-Link auf der linken Seite. 

Interviewerin, Veronica Diaz: Heute sprechen wir über ein Programm, das eine echte Lösung für die Wasserprobleme des Landes in den meisten landwirtschaftlichen Gebieten bieten soll.

Dies ist das Programm „Wasserbewusstsein“ für die Landwirtschaft für das Jahr 2030, das unter anderem ein Programm für die verantwortungsvolle Produktion von Avocados entwickelt, bei dem dank der Aqua4D-Technologie 20 bis 25 % weniger Wasser verbraucht wird.

Worum geht es dabei? Wir werden Felipe Villarino, General Manager der IST Group, fragen, der heute Vormittag bei uns zu Gast ist. Felipe, bevor Sie diese Technologie erläutern, würde ich gerne wissen, wie kritisch die Wassersituation in Chile aus Ihrer Sicht für die Landwirtschaft ist.

Felipe: Sehen Sie, Chile steht heute tatsächlich vor einer zunehmend ernsten Wassersituation, da 76 % der Landesfläche von Dürren, Wüstenbildung und Bodendegradation betroffen sind.

Hinzu kommt das prognostizierte Wachstum der Landwirtschaft im Land. Die Landwirtschaft ist ein sehr wichtiger Wirtschaftszweig für die wirtschaftliche Entwicklung des Landes und verbraucht 70 % des Wassers. Daher stellen wir heute insbesondere bei den Projekten, auf die wir uns konzentriert haben und die in Gebieten mit Wasserknappheit wie dem Norden, Coquimbo und La Serena durchgeführt wurden, fest, dass es ernsthafte Probleme gibt, da die Erzeuger bereits von ihrem Land abwandern mussten und wenn sie Wasser finden, handelt es sich um stark versalztes Wasser. Daher ist das Problem der Wasserknappheit heute Realität und stellt für die Erzeuger ein Problem dar.

F: Aber würden Sie sagen, dass wir uns in einer Notlage, einer gefährlichen Situation befinden?

Felipe: Chile ist ein wasserreiches Land, jedoch steigt der Verbrauch derzeit an: Der Wasserverbrauch pro Person beträgt heute 3200 Liter, womit Chile zu den 30 Ländern mit dem höchsten Wasserrisiko zählt. Der Wasserverbrauch ist seit den 1980er Jahren jedes Jahr um 1 % gestiegen und wird bis 2050 um 20 % bis 30 % zunehmen, weshalb Chile sich darauf vorbereiten muss. Denn es ist eine Sache, die Entwicklung und die landwirtschaftliche Wirtschaft weiter voranzutreiben, aber es ist wichtig, neue Technologien zu integrieren, die uns eine effiziente Nutzung dieser knappen Ressource ermöglichen.

F: Und was ist diese Aqua4D-Technologie?

Felipe: Es handelt sich um eine in der Schweiz entwickelte Technologie, deren Innovation es ermöglicht, die physikalische Zusammensetzung von Wasser auf molekularer Ebene umzustrukturieren. Und was bewirkt das? Es ermöglicht den Wassermolekülen eine bessere Hydratation, sodass wir eine Reihe von Vorteilen feststellen können, wenn dieses Wasser mit Erde und Pflanzen in Kontakt kommt. Dazu gehören eine bessere Absorption und ein besseres Eindringen in den Boden. Dadurch kann der Landwirt die Bewässerung regulieren. Wenn er bisher täglich bewässert hat und nun auf jeden zweiten Tag umstellt, beginnt der Wasserverbrauch zu sinken, und hier sehen wir den Vorteil einer Wasserersparnis von 20 % oder 30 %. Da das Wasser besser versickert, in die Mikroporen eindringt und im Boden zurückgehalten wird, muss der Landwirt nicht mehr so häufig bewässern.

Außerdem hilft es, eine intensive Auswaschung von Salzen zu vermeiden. Heute sehen wir beispielsweise in den nördlichen Regionen große Probleme mit der Versalzung der Böden, und um diese Salze zu beseitigen, werden derzeit sehr leistungsstarke, sehr starke Spülungen mit hohem Wasserverbrauch eingesetzt – 14 Stunden, 18 Stunden am Stück. Aqua4D schlägt vor, „auf diese intensive Auswaschung zu verzichten und stattdessen eine konstante Bewässerung mit geringem Durchfluss beizubehalten”. Diese Mikroauswaschungen ermöglichen es dem Landwirt und den Pflanzen, sich so zu entwickeln, wie es sein sollte.

F: OK, es handelt sich also um eine Technologie, die auf der Grundlage einer bereits vorhandenen Ressource funktioniert und im Grunde alles effizienter macht.

Felipe: Ja, es macht es insgesamt effizienter. Eine der Auswirkungen ist insbesondere die Wassereinsparung. Aber es macht auch das gesamte Bewässerungssystem effizienter. Durch die bessere Auflösung der organischen und mineralischen Stoffe verhindert es Verkrustungen im Bewässerungssystem, ermöglicht eine gleichmäßige Bewässerung und sorgt dafür, dass die Pumpen besser funktionieren. Dadurch erzielen wir auch Energieeinsparungen. Die Pflanze erhält außerdem die benötigten Mineralien, da wir dabei helfen, die Salze aus dem Boden zu entfernen, und es kommt zu Produktionssteigerungen.

Wir haben weltweit Fälle, in denen weniger Wasser verbraucht und gleichzeitig Qualität und Produktion gesteigert wurden. Und das ist ein Teil des Paradigmenwechsels, den wir heute hier in Chile bekannt machen wollen.

F: Weniger Wasser, bessere Qualität und Produktion.

Felipe: Genau.

F: Haben Sie erwähnt, dass diese Technologie aus der Schweiz stammt?

Felipe: Aus der Schweiz, ja.

F: Und welche Ergebnisse haben Sie erzielt, wie hat es sich dort im Laufe der Zeit entwickelt? In welchen anderen Ländern wird es angewendet?

Felipe: Heute ist Aqua4D in mehr als 40 Ländern vertreten, hier in Lateinamerika ursprünglich seit einigen Jahren über Brasilien, und wir als IST Group haben es dieses Jahr nach Chile gebracht, und es ist ein Paradigmenwechsel.

F: Also gab es das hier vorher nicht…

Felipe: Es gab das noch nicht. Heute gibt es das schon in Peru, Argentinien und Chile und in Brasilien als separater Markt, aber insgesamt in 40 Ländern. Sie haben in Ländern in Nordafrika mit einer Bodenleitfähigkeit über 10 EC gearbeitet, wenn man das also hier nach Chile bringt, hat das eine sehr starke Wirkung. Unsere Herausforderung besteht heute darin, Veränderungen zu bewirken, denn es handelt sich um eine Innovation, eine neue Technologie, die in der Praxis demonstriert werden muss, und genau das tun wir. Die Projekte, die wir heute mit unseren Kunden durchführen, sind Projekte, bei denen wir mit empirischen und konkreten Ergebnissen zeigen, wie wir diese Wirkung erzielt haben. Heute ist Aqua4D in Ländern wie Frankreich, Deutschland und der Schweiz eine etablierte Technologie.

F: Hat es lange gedauert?

Felipe: Es sind nun schon 15 Jahre – das Unternehmen wurde letzte Woche 15 Jahre alt! Es hat die Technologie jedes Jahr weiterentwickelt und ist heute eines der international anerkannten Unternehmen mit einer der besten Innovationen, da Aqua4D auch alle Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen erfüllt und 11 der 17 SDGs erfüllt. Daher ist es auch eine Technologie, die für ihre Nachhaltigkeit und ihren Beitrag zur Bekämpfung des Klimawandels anerkannt ist.

F: Und jetzt kommt es nach Chile...

Felipe: Ja, dieses Jahr haben wir bereits Projekte im Norden, und wir versuchen, durch dieses Programm ein Bewusstsein für Wasser zu schaffen und Dinge anders anzugehen.

F: Diese Technologie funktioniert also für alle Zwecke und für jede Art von Kulturpflanze auf die gleiche Weise... Aber gibt es eine Möglichkeit, sie schneller oder langsamer einzusetzen, oder funktioniert sie immer gleich?

Felipe: Das funktioniert immer gleich. Bevor wir ein Projekt bewerten, lassen wir zunächst eine Wasseranalyse durchführen, um zu erfahren, mit welcher Art von Wasser wir es zu tun haben, damit wir auch in gewisser Weise vorhersagen können, wie es sich verhalten wird. Und was wir immer zu betonen versuchen, ist, dass Aqua4D keine Zauberei betreibt, sondern dass wir das Wasser aufbereiten und dann das Bewässerungsmanagement auf dem Feld übernehmen. Warum? Weil wir dann eine Beratung mit dem Kunden durchführen und nachfassen. Das heißt, wenn unser Ziel darin besteht, den Wasserverbrauch zu senken, müssen wir die Bodenfeuchtigkeit überwachen: Es werden Tensiometer installiert, und wir beginnen mit der gemeinsamen Arbeit. Wenn wir uns einig sind, dass das behandelte Wasser mehr Feuchtigkeit im Boden verfügbar macht, beginnen wir mit der Anpassung der Bewässerung, was zu einer höheren Effizienz führt.

F: Großartig …

Felipe: Es handelt sich also um eine Zusammenarbeit mit dem Produzenten …

F: Wie gelingt es Ihnen, die Technologie an die Landwirte weiterzugeben, wie Sie zu Beginn erwähnt haben, über diese privaten und öffentlichen Einrichtungen?

Felipe: Heute gehen wir mehrere Partnerschaften ein, mit Universitäten, mit INIA, auch mit spezifischen Studien zur Wassereffizienz ... Wie gesagt, wir haben auch Unterstützung von der Botschaft, wo wir bald ein Frühstück in der Residenz der Botschaft veranstalten werden, zu dem wir Behördenvertreter und die Nationale Bewässerungskommission einladen, um unsere Arbeit bekannt zu machen. Von dort aus geht es direkt zu den Produzenten, um die Technologie zu übertragen und bekannt zu machen. Wir veranstalten Events im ganzen Land.

F: Es handelt sich also um eine direkte Übertragung …

Felipe: Genau …

F: Und wie kann ein Landwirt auf diese Technologie zugreifen?

Felipe: Auf unserer Website finden Sie alle Informationen und internationale Studien zu dieser Technologie. Dort können Sie auch Kontakt mit uns aufnehmen. Wir vereinbaren dann einen Termin vor Ort, um uns ein Bild von den Bedürfnissen des Produzenten und der tatsächlichen Situation zu machen. Auf dieser Grundlage arbeiten wir dann gemeinsam an dem Projekt.

F: Felipe Villarino, Geschäftsführer der IST Group, vielen Dank, dass Sie heute Morgen bei uns waren und über diese interessante Technologie, Aqua4D, gesprochen haben, die wirklich innovativ ist. Herzlichen Glückwunsch und viel Erfolg!

Felipe: Vielen Dank.

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Installation eines weiteren Aqua4D-Systems in Chile, Frühjahr 2019