Podcast: Aqua4D bei Chiles Radio Agricultura

Podcast: Aqua4D bei Chiles Radio Agricultura

Dies ist ein Auszug aus einem Interview mit Radio Agricultura in Chile, in dem Felipe Villarino über das Programm 2030 Water Awareness spricht und darüber, wie neue Technologien wie Aqua4D zur Bewältigung der Wasserkrise in Chile beitragen können. Das vollständige Interview (auf Spanisch) finden Sie unter dem YouTube-Link auf der linken Seite. 

Interviewerin, Veronica Diaz: Heute werden wir über ein Programm sprechen, mit dem eine echte Lösung für die Wasserprobleme des Landes in den meisten landwirtschaftlichen Gebieten gefunden werden soll.

Es handelt sich um das Programm 2030 "Water Awareness" für die Landwirtschaft, das unter anderem ein verantwortungsvolles Produktionsprogramm für Avocados entwickelt, bei dem dank der Aqua4D-Technologie 20 bis 25 % weniger Wasser verbraucht wird.

Was hat es damit auf sich? Das fragen wir Felipe Villarino, General Manager der IST-Gruppe, der heute Morgen bei uns ist. Felipe, bevor du diese Technologie erklärst, würde ich gerne wissen, wie kritisch die Wassersituation in Chile aus deiner Sicht für die Agrarindustrie ist?

Felipe: Sehen Sie, Chile ist heute tatsächlich mit einer immer ernsteren Wassersituation konfrontiert, denn 76 % der Fläche sind heute von Dürren, Wüstenbildung und degradierten Böden betroffen.

Hinzu kommt das prognostizierte Wachstum der Landwirtschaft im Land. Die Landwirtschaft ist ein sehr wichtiger Wirtschaftszweig für die wirtschaftliche Entwicklung des Landes, und die Landwirtschaft verbraucht 70 % des Wassers. Daher stellen wir heute fest, dass es vor allem bei den Projekten, auf die wir uns konzentriert haben, in Gebieten mit Wasserknappheit wie dem Norden, Coquimbo und La Serena, ernste Probleme gibt, wo die Erzeuger bereits von ihrem Land abwandern mussten, und wenn sie Wasser finden, dann ist es stark versalzenes Wasser. Daher ist das Problem der Wasserknappheit heute eine Realität und ein Problem für die Erzeuger.

F: Aber würden Sie sagen, dass wir uns in einer Notsituation befinden, in einer gefährlichen Situation?

Felipe: Chile ist ein glückliches Land, was das Wasser angeht, aber der Verbrauch nimmt zu: Heute beträgt der Wasserfußabdruck pro Person 3200 Liter, und damit gehört Chile zu den 30 Ländern mit dem höchsten Wasserrisiko. Der Wasserverbrauch ist seit den 1980er Jahren jedes Jahr um 1 % gestiegen und wird bis 2050 um 20-30 % zunehmen. Denn es ist eine Sache, die Agrarwirtschaft weiter zu entwickeln und zu betreiben, aber es ist wichtig, neue Technologien zu integrieren, die es uns ermöglichen, diese knappe Ressource effizient zu nutzen.

F: Und was ist diese Aqua4D-Technologie?

Felipe: Es handelt sich um eine in der Schweiz entwickelte Technologie, die es ermöglicht, die physikalische Zusammensetzung des Wassers auf molekularer Ebene umzustrukturieren. Und was wird dadurch ermöglicht? Die Wassermoleküle können besser hydratisiert werden, und wenn dieses Wasser mit dem Boden und den Pflanzen in Kontakt kommt, ergeben sich eine Reihe von Vorteilen. Dazu gehören eine bessere Absorption und ein tieferes Eindringen in den Boden. Daher beginnt der Landwirt, die Bewässerung zu regulieren. Wenn sie bisher täglich bewässert haben und nun jeden zweiten Tag bewässern, beginnen wir, den Wasserverbrauch zu senken, was zu einer Wassereinsparung von 20 bis 30 Prozent führt. Das Wasser versickert besser, gelangt in die Mikroporen und wird im Boden zurückgehalten, so dass der Landwirt nicht mehr so häufig bewässern muss.

Es hilft auch, eine intensive Auslaugung von Salzen zu vermeiden. In den nördlichen Regionen zum Beispiel gibt es heute große Probleme mit dem Salzgehalt der Böden, und es werden sehr kräftige, sehr starke Wässerungen mit einem hohen Wasserverbrauch - 14 oder 18 Stunden am Stück - eingesetzt, um diese Salze zu beseitigen. Aqua4D schlägt vor, auf die starke Auswaschung zu verzichten und eine konstante Bewässerung mit geringem Durchfluss beizubehalten", und diese Mikroauswaschungen ermöglichen es dem Landwirt und der Pflanze, sich so zu entwickeln, wie sie sollten.

F: OK, es handelt sich also um eine Technologie, die auf der Grundlage einer bereits vorhandenen Ressource arbeitet und im Grunde alles effizienter macht.

Felipe: Ja, das macht die Sache viel effizienter. Eine der Auswirkungen ist insbesondere die Wassereinsparung. Aber es macht auch das gesamte Bewässerungssystem effizienter. Durch die bessere Auflösung der organischen und mineralischen Stoffe wird eine Verkrustung im Bewässerungssystem verhindert, was eine gleichmäßige Bewässerung ermöglicht, so dass die Pumpen besser funktionieren können. Dies führt auch zu Energieeinsparungen. Die Pflanzen erhalten auch die Mineralien, die sie benötigen, da wir helfen, die Salze aus dem Boden zu entfernen, und die Produktion wird gesteigert.

Wir haben in der ganzen Welt Fälle erlebt, in denen weniger Wasser verbraucht wurde und die Qualität und die Produktion gesteigert werden konnten. Und das ist ein Teil des Paradigmenwechsels, den wir heute hier in Chile bekannt machen wollen.

F: Weniger Wasser, bessere Qualität und Produktion.

Felipe: Ganz genau.

F: Haben Sie erwähnt, dass diese Technologie aus der Schweiz kommt?

Felipe: Aus der Schweiz, ja.

F: Und welche Ergebnisse haben Sie erzielt, wie hat es sich im Laufe der Zeit entwickelt? In welchen anderen Ländern wird es angewendet?

Felipe: Heute ist Aqua4D in mehr als 40 Ländern vertreten, hier in Lateinamerika ursprünglich durch Brasilien vor einigen Jahren, und wir als IST-Gruppe haben es dieses Jahr nach Chile gebracht, und es ist ein Paradigmenwechsel.

F: Das gab es hier also vorher nicht...

Felipe: Das gab es noch nicht. Heute gibt es sie bereits in Peru, Argentinien und Chile sowie in Brasilien als separatem Markt, aber insgesamt in 40 Ländern. Sie haben in Ländern in Nordafrika mit einer Bodenleitfähigkeit von über 10EC gearbeitet, so dass sie hier in Chile eine sehr starke Wirkung haben. Unsere Herausforderung besteht heute darin, Veränderungen herbeizuführen, denn es handelt sich um eine Innovation, eine neue Technologie, die in der Praxis demonstriert werden muss, und genau das tun wir auch. Die Projekte, die wir heute mit unseren Kunden durchführen, sind Projekte, bei denen wir anhand empirischer und konkreter Ergebnisse zeigen, wie wir es geschafft haben, eine Wirkung zu erzielen. Heute ist Aqua4D in Ländern wie Frankreich, Deutschland und der Schweiz eine konsolidierte Technologie.

F: Hat das Zeit gekostet?

Felipe: Es sind jetzt 15 Jahre - das Unternehmen wurde letzte Woche 15 Jahre alt! Es hat die Technologie jedes Jahr weiterentwickelt und gehört heute zu den international anerkannten Unternehmen, die zu den besten Innovationen gehören, weil Aqua4D auch mit allen Nachhaltigkeitszielen der UN übereinstimmt und 11 der 17 SDGs erfüllt. Daher ist es auch eine Technologie, die für ihre Nachhaltigkeit und für die Unterstützung der Herausforderung des Klimawandels anerkannt wurde.

F: Und jetzt kommt es in Chile an...

Felipe: Ja, in diesem Jahr haben wir bereits Projekte im Norden, und wir versuchen, durch dieses Programm ein Bewusstsein für Wasser zu schaffen und Dinge anders zu machen.

F: Diese Technologie funktioniert also für alle Zwecke und für jede Art von Kulturpflanze auf die gleiche Weise... Aber gibt es eine Möglichkeit, es schneller oder langsamer zu machen, oder funktioniert es immer auf die gleiche Weise?

Felipe: Das funktioniert immer auf die gleiche Weise. Bevor wir ein Projekt bewerten, fordern wir zunächst eine Wasseranalyse an, um zu wissen, mit welcher Art von Wasser wir es zu tun haben werden, so dass wir auch in gewisser Weise vorhersagen können, wie es sich verhalten wird. Und wir versuchen immer zu betonen, dass Aqua4D nicht zaubern kann, sondern dass wir das Wasser aufbereiten und dann die Bewässerung auf dem Feld steuern. Und warum? Weil wir dann eine Beratung mit dem Kunden durchführen und nachfassen. Das heißt, wenn es unser Ziel ist, den Wasserverbrauch zu reduzieren, müssen wir die Bodenfeuchtigkeit überwachen: Tensiometer werden installiert und wir beginnen eine gemeinsame Arbeit, und wenn wir uns einig sind, dass das aufbereitete Wasser mehr Feuchtigkeit im Boden zur Verfügung hat, beginnen wir, die Bewässerung zu modifizieren und anzupassen, und das erzeugt Effizienz.

F: Toll ...

Felipe: Es ist also eine gemeinsame Arbeit mit dem Produzenten ...

F: Wie schaffen Sie es, die Technologie an die Landwirte weiterzugeben, wie Sie eingangs erwähnten, durch diese privaten und öffentlichen Einrichtungen?

Felipe: Heute bilden wir mehrere Allianzen, mit Universitäten, mit INIA, auch mit spezifischen Studien zur Wassereffizienz ... wie ich schon sagte, haben wir auch Unterstützung von der Botschaft, wo wir bald ein Frühstück in der Residenz der Botschaft veranstalten werden, zu dem wir die Behörden und die Nationale Bewässerungskommission einladen, um unsere Arbeit bekannt zu machen, und von dort aus geht es direkt zu den Erzeugern, um die Technologie zu übertragen und bekannt zu machen. Wir veranstalten landauf, landab Veranstaltungen.

F: Es ist also eine absolut direkte Übertragung ...

Felipe: Ganz genau ...

F: Und wie kann ein Landwirt Zugang zu dieser Technologie erhalten?

Felipe: Auf unserer Website finden sich alle Informationen, internationale Studien zur Technologie, und die Leute können uns dort kontaktieren. Wir vereinbaren dann einen Termin vor Ort, um den Bedarf des Herstellers zu ermitteln und zu sehen, wie die Realität vor Ort aussieht. Auf dieser Grundlage arbeiten wir dann gemeinsam an dem Projekt.

F: Felipe Villarino, Generaldirektor der IST-Gruppe, vielen Dank, dass Sie heute Morgen bei uns waren und über diese interessante Technologie, Aqua4D, gesprochen haben, die wirklich innovativ ist. Herzlichen Glückwunsch und viel Erfolg!

Felipe: Ich danke Ihnen vielmals.

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