Exposición sobre el clima: Seguridad alimentaria y agricultura climáticamente inteligente @ Aqua4D, Sierre
La semana pasada, Aqua4D tuvo el honor de dar la bienvenida a algunos de los innovadores más brillantes de Suiza y otros países a su nueva sede central en Sierre, Valais.
El Climate Show llegó a Sierre tras las ediciones de Lausana, Ginebra y Zúrich, con un programa especial sobre«Seguridad alimentaria y agricultura climáticamente inteligente»en el que participaron líderes intelectuales y empresas emergentes. Dada la importancia del evento celebrado en Sierre, el presidente del municipio, Pierre Berthod, asistió al mismo.
El Sr. Berthod dio inicio a la velada con un optimista llamamiento a la acción: «La sostenibilidad está incluso consagrada en la Constitución suiza», afirmó. «Creo que Suiza y el Valais tienen un papel ejemplar que desempeñar en la lucha contra el cambio climático con soluciones creativas e innovadoras».
Nadia Plata, de Climate Show, explicó que esa era precisamente la idea detrás de este floreciente evento: dar a conocer las soluciones sostenibles innovadoras que se están implementando en Suiza y otros países. Las tecnologías limpias han experimentado un enorme crecimiento en el país en muy poco tiempo, como muestran las estadísticas de Eric Plan, de Cleantech Alps, con una hoja de ruta para su mayor adopción y entrada en el mercado general a partir de 2020.
Las ONG, como la Fundación Suiza para el Clima, tienen un papel importante que desempeñar en la financiación de esta innovadora iniciativa. Nadine Monnay explicó a la audiencia cómo su fundación ha proporcionado financiación inicial vital a proyectos como Ecrobotix, Joulia y Libattion, así como a una iniciativa para ayudar a las pymes a ser más respetuosas con el medio ambiente.
Uno de los momentos más destacados de la velada fue la excepcional charla sobre Suiza impartida por Ian Jarvis, del GEOGLAM (Grupo de Observación de la Tierra). Jarvis mostró a un público cautivado cómo los precisos datos satelitales de su equipo ayudan a evitar crisis agrícolas y, por ende, sociales, salvando literalmente vidas y mejorando la seguridad alimentaria.
Otras dos tecnologías agrícolas, Aqua4D y 2Grow, demostraron cómo un aumento sin precedentes de la eficiencia en el riego puede reducir al mínimo las pérdidas y aumentar la seguridad alimentaria, mediante una optimización extrema del proceso de cultivo. Aqua4D está cambiando los paradigmas hacia una water-smart más sostenible y water-smart , con una tecnología de riego disruptiva. 2Grow nos visitó desde su sede en Bélgica, donde están difundiendo las mediciones de precisión Ag 4.0 para que, en un nuevo y valiente mundo hortícola, ya no se deje nada al azar. Mediante el seguimiento de factores como el flujo de savia de las plantas o los índices de estrés, pueden controlar con precisión el efecto de todos los insumos en la planta en tiempo real.
Por último, pero no por ello menos importante, la fundadora de Agrosustain, Olga Dubey, que apareció en la lista «30 Under 30» de Forbes en 2019, presentó la solución de su empresa para combatir el moho, lo que ha permitido reducir considerablemente el desperdicio de alimentos y, por lo tanto, aumentar la facturación de los productores y mejorar la seguridad en todo el mundo, cumpliendo así varios ODS en el proceso.
La velada se completó con un bufé sostenible con comida y bebida ultralocal, incluyendo vino de la bodega más antigua del Valais y sándwiches de carne vegetal de«Planted AG»de Lucerna.
En definitiva, fue una velada que dejó a todos los asistentes optimistas respecto a que Suiza y Europa liderarán el camino para ayudar a la agricultura a adaptarse a water-smart de funcionamiento respetuosos con el clima y water-smart .
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