George Hércules de Melo, agronome chez AQUA4D Brasil, explore les effets bénéfiques des water-smart dans des conditions d'irrigation difficiles, telles que l'eau salée ou les sols saturés en sel.

Comprendre le mécanisme d'absorption racinaire

Les cultures implantées dans des sols à forte teneur en sel et/ou irriguées avec de l'eau saumâtre présentent des problèmes de développement, ce qui se traduit par des rendements très faibles. Cela s'explique par la faible capacité des plantes à absorber l'eau et les nutriments du sol.

Pour qu'il y ait échange ionique entre le sol et la plante, il doit exister une condition osmotique qui favorise son absorption. Les plantes dépensent beaucoup d'énergie pour réaliser cet échange, en raison de la différence osmotique entre la concentration saline de la sève de la plante et la concentration de la solution saline du sol. Cela signifie que la plante doit fournir un effort considérable pour absorber l'eau dont elle a besoin.

Dans des conditions de salinité élevée, même avec une irrigation fréquente, l'eau disponible n'est pas suffisante pour que la plante maintienne ses fonctions vitales. Elle ferme alors ses stomates lors des journées chaudes et ensoleillées et ne réalise plus de photosynthèse. Au fil du temps, les effets néfastes sur les plantes et les rendements deviennent évidents.

Transformer la relation entre l'eau, le sol et les plantes

Les agrégats d'eau présents dans la nature sont principalement constitués de centaines de molécules d'eau (H2O). Le traitement AQUA4D® entraîne la défragmentation de ces agrégats. Ces agrégats d'eau plus petits pénètrent alors plus facilement dans les micropores du sol. Cela augmente la disponibilité de l'eau dans le sol, ce qui permet de maintenir les sols et les plantes hydratés plus longtemps. De plus, les sels nocifs étant efficacement transportés sous la zone racinaire, les plantes peuvent désormais optimiser leurs activités physiologiques.

Pour les cultures exposées à des conditions extérieures extrêmes, le traitement AQUA4D® réduit le stress des plantes, favorise un meilleur développement et se traduit par une augmentation de la productivité et des rendements.

Les nouvelles conditions dans la relation eau-sol-plante apportées par AQUA4D® ont été prouvées dans divers cas à travers le monde, et plusieurs exemples notables au Brésil.

Rio Grande do Norte : régénération des sols salins

Agricola Famosa, le plus grand producteur de fruits du Brésil, irriguait ses cultures de melons avec de l'eau salée (EC 3,0-6,0). Au fil du temps, le sel s'était accumulé à tel point que la productivité en souffrait. L'entreprise était contrainte de délocaliser sa production vers une nouvelle zone. Elle a d'abord testé le système AQUA4D® en 2014 sur une parcelle de 24 hectares. (Pour en savoir plus, regardez cette interview vidéo du directeur de l'entreprise, Richard Müller).

Les agronomes d'Agricola Famosa ont rapidement constaté que le sel disparaissait du sol, que la qualité de l'eau s'améliorait et que la santé des plantes s'améliorait de manière spectaculaire (augmentation des rendements de 7 à 17 %).

Minas Gerais : uniformité de l'irrigation et humidité

Les résultats obtenus par un grand producteur de café du Minas Gerais illustrent clairement l'amélioration de la relation sol-eau-plante grâce à AQUA4D®. Une plus grande uniformité de l'irrigation et une meilleure humidité du sol ont eu un impact direct et profond sur la productivité au moment de la récolte, avec une augmentation des rendements de 27 % (cliquez sur l'image de gauche pour l'agrandir).

Le professeur Eusímio F. Fraga,del'Instituto de Ciências Agrárias(UFU), a déclaré lors d'une récente interview accordéeà AÇÃO AGRO: « La différence entre les plants de café est évidente : la taille des plants, leur vigueur, la couleur des feuilles et, bien sûr, l'augmentation de la productivité » (lien vers la vidéo complèteici).

Conclusion

L'optimisation des performances des plantes présente un intérêt à tous les niveaux de l'agriculture, mais lorsque les conditions du sol ou de l'eau sont extrêmes, l'absence d'ajustements peut constituer une menace existentielle pour les cultures. AQUA4D a démontré comment la transformation d'une eau d'irrigation de mauvaise qualité peut rétablir ce lien fondamental entre l'eau, le sol et les plantes, avec des effets à la fois curatifs et préventifs, qui se traduisent finalement pour les producteurs par un gain de temps de travail, des rendements plus élevés et une régénération des terres.

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Webinaire : George Melo explique la gestion de l'eau avec AQUA4D

La science : L'absorption de l'eau et des nutriments s'effectue par le biais du voie symplastique et par la voie apoplaste . Le symplaste passe par la membrane cellulaire et nécessite donc un différentiel osmotique. Les nutriments sont absorbés par diffusion avec l'eau. L'absorption par la apoplaste se fait sans potentiel osmotique, car le flux d'eau et de nutriments se produit entre les cellules jusqu'à ce qu'il atteigne le xylème. Dans ce cas, l'absorption se fait par « flux de masse », en privilégiant les nutriments les plus solubles tels que l'azote.