Cet article a été initialement publié en portugais sur Vidarural.pt
Veracruz teste actuellement une technologie suisse de traitement de l'eau qui permet de réduire de 20 % en moyenne la consommation d'eau. L'entreprise, qui exploite environ 1 000 hectares de vergers d'amandiers, a commencé ses essais au début de l'année 2021 à Herdade do Carvalhal, convaincue que cette technologie pourrait être très prometteuse pour optimiser à la fois l'utilisation de l'eau et celle des engrais.
La technologie AQUA4D®, d'origine suisse, est basée sur un processus d'ionisation des molécules d'eau d'une simplicité déconcertante, impliquant des champs de résonance envoyés de l'unité de contrôle aux unités de traitement. Cela améliore l'humidité de l'eau dans les sols, qui reste plus longtemps autour de la zone des racines de la plante. "Cette technologie permet de réduire la quantité d'eau nécessaire, car l'eau reste plus longtemps autour de la plante, ce qui permet une irrigation précise et optimisée", explique David Carvalho, cofondateur de Veracruz. "En réalité, la plante absorbe la même quantité d'eau, mais il y a moins d'eau gaspillée. Nous estimons que les économies se situent entre 20 et 25 %, ce qui signifie que nous économisons un quart de notre consommation d'eau grâce à cette technologie.
Les avantages de cette technologie vont même au-delà de ces impressionnantes économies d'eau. Lorsqu'elle est appliquée à la fertirrigation, en rapprochant l'eau de la zone racinaire pendant plus longtemps, elle renforce simultanément l'action des engrais, ce qui permet de nourrir plus efficacement et d'économiser sur l'utilisation des engrais. "Nous avons réussi à améliorer l'absorption des nutriments", explique Gustavo Ramos, directeur général de Veracruz, en soulignant un autre aspect :
"Cette technologie est également intéressante pour les sols salins car elle favorise un effet de dessalement dans les sols à une vitesse plus rapide que les technologies de lixiviation, par exemple. Cette technologie décompose efficacement les sels tels que le sodium, ce qui est particulièrement intéressant pour les sols saturés en sel comme les nôtres."
Sans produits chimiques
L'adoption de cette technologie comporte un autre aspect. Son traitement décompose les microparticules qui bloquent souvent les goutteurs d'irrigation. "Auparavant, nous devions utiliser un acide pour nettoyer ces lignes d'irrigation, mais maintenant nous pouvons éviter d'utiliser de tels produits chimiques et donc obtenir une irrigation plus durable à bien des égards", conclut David Carvalho.
Comparaisons côte à côte
Les essais de la technologie AQUA4D® en cours à Herdade do Carvalhal sont surveillés par des capteurs. Ceux-ci comparent la parcelle AQUA4D® à un autre endroit du même verger, identique en tous points. Cela permet une comparaison directe du comportement des plantes et une mesure précise de l'eau et des ressources économisées.
Pour Veracruz, l'essai de nouvelles technologies fait partie intégrante de l'identité de l'entreprise. "Nous avons une réserve de nouvelles technologies que nous examinons avant de décider de les tester, d'investir et de les utiliser", rapporte David Carvalho. "Dans le cas présent, nous avons identifié cette solution suisse dans le but d'optimiser notre consommation d'eau. Nous voulons toujours aller plus loin - nous avons déjà des systèmes efficaces utilisant la technologie israélienne, donc une économie d'eau supplémentaire de 20 à 25 % serait un avantage considérable. Si ces tests sont concluants, nous prévoyons d'étendre cette technologie à tous nos projets".
Installation dans la vallée centrale, Californie
Champs d'amandes de Veracruz au Portugal
Portugal
Water-Smart Agriculture
Irrigation de précision
"Cette technologie est également intéressante pour les sols salins car elle favorise un effet de dessalement dans les sols à une vitesse plus rapide que les technologies de lixiviation, par exemple. Cette technologie décompose efficacement les sels tels que le sodium, ce qui est particulièrement intéressant pour les sols saturés en sel comme les nôtres."
- Gustavo Ramos, directeur général, Veracruz
Un grand producteur d'amandes de Californie explique l'impact du système AQUA4D sur sa culture.