Este artigo foi originalmente publicado em português no Vidarural.pt
Veracruz está actualmente a testar uma tecnologia de tratamento de água suíça que permite uma redução média de 20% na utilização de água. A empresa, que opera cerca de 1000 ha de pomares de amendoeiras, começou a realizar ensaios no início de 2021 na Herdade do Carvalhal, com a convicção de que esta tecnologia poderia ser muito promissora para optimizar tanto o uso de água como o uso de fertilizantes.
A tecnologiaAQUA4D®, de origem suíça, é baseada num processo enganosamente simples de ionização de moléculas de água, envolvendo campos de ressonância enviados da Unidade de Controlo para as Unidades de Tratamento. Isto melhora a humidade da água nos solos, permanecendo mais tempo em redor da área da raiz da planta. "Esta tecnologia resulta em menos água porque a água permanece mais tempo na área em redor da planta, o que permite uma irrigação precisa e optimizada", diz David Carvalho, co-fundador da Veracruz. "Na realidade, a planta está a receber a mesma quantidade de água, mas há menos água que vai para o desperdício. Estimamos que a poupança será entre 20-25% - poupando assim um quarto da nossa utilização de água graças a esta tecnologia".
As vantagens da tecnologia vão para além mesmo destas impressionantes poupanças de água. Quando aplicada à fertirrigação, ao aproximar a água da zona radicular durante mais tempo, esta aumenta simultaneamente a acção dos fertilizantes, nutrindo com mais eficácia e economizando na utilização de fertilizantes. "Conseguimos melhorar a absorção de nutrientes", explica Gustavo Ramos, Director-Geral da Veracruz, salientando outro aspecto:
"Esta tecnologia é também interessante para os solos salinos porque promove um efeito dessalinizante nos solos a uma velocidade mais rápida do que as tecnologias de lixiviação, por exemplo. Esta tecnologia decompõe eficazmente sais como o sódio, algo que é especialmente interessante para aqueles que sofrem de solos saturados de sal, como o nosso".
Sem químicos
Há outro aspecto quando se considera a adopção desta tecnologia. O seu tratamento decompõe as micropartículas que frequentemente bloqueiam os gotejadores de rega. "Anteriormente tínhamos de usar um ácido para limpar estas linhas de irrigação, mas agora podemos evitar a utilização de tais produtos químicos e assim conseguir uma irrigação mais sustentável em muitos aspectos", conclui David Carvalho.
Comparações lado a lado
Os ensaios da tecnologia AQUA4D® em curso na Herdade do Carvalhal estão a ser monitorizados por sensores. Estes estão a comparar o lote AQUA4D® com outro local no mesmo pomar que, de resto, é idêntico em todos os aspectos. Isto permite uma comparação directa do comportamento das plantas e uma medição precisa da água e dos recursos poupados.
Para Veracruz, o ensaio de novas tecnologias é uma parte intrincada da identidade da empresa. "Temos um pipeline de novas tecnologias que estamos a analisar antes de decidirmos testar, investir, e utilizar", relata David Carvalho. "Neste caso, identificámos esta solução suíça com o objectivo de optimizar a nossa utilização da água. Queremos sempre percorrer a milha extra - já temos sistemas eficientes que utilizam tecnologia israelita, pelo que mais 20-25% de eficiência hídrica seria mais um benefício considerável". Se estes testes correrem bem, planeamos alargar esta tecnologia a todos os nossos projectos".
Instalação no Vale Central, Califórnia
Campos de amêndoa de Veracruz em Portugal
Portugal
Water-Smart Agricultura
Irrigação de Precisão
"Esta tecnologia é também interessante para os solos salinos porque promove um efeito dessalinizante nos solos a uma velocidade mais rápida do que as tecnologias de lixiviação, por exemplo. Esta tecnologia decompõe eficazmente sais como o sódio, algo que é especialmente interessante para aqueles que sofrem de solos saturados de sal, como o nosso".
- Gustavo Ramos, Director-Geral, Veracruz
Um grande produtor de amêndoas na Califórnia explica o impacto do sistema AQUA4D no seu cultivo