„Das ist keine Zauberei“: Wasser- und Düngemitteleinsparungen bei Klaver Flowers Greenhouses

Dieser Artikel wurde ursprünglich auf Niederländisch veröffentlicht. Die Originalversion finden Sie hier bei Bloemen Planten Nieuws.

Das Quellwasser auf der Farm von Klaver Flowers in Äthiopien ist zwar reichlich vorhanden, enthält jedoch viel Natrium und Bikarbonat. Um die elektrische Leitfähigkeit (EC) zu senken, setzte der Erzeuger bisher Umkehrosmose ein, was zwar effektiv ist, aber auch seinen Preis hat.

Als Raymond Lescrauwaet erstmals vorschlug, die AQUA4D®-Technologie zur Wasseraufbereitung einzusetzen, war Eigentümer Gert-Jan Klaver zunächst skeptisch – aber neugierig. „Ich dachte mir: ‚Wenn es nicht hilft, schadet es auch nicht.‘ Wir hatten an anderer Stelle gute Ergebnisse bei Rosen und Gemüse gesehen, daher war ich gespannt darauf, es auszuprobieren.“

Von links nach rechts Gert-Jan Klaver, Jesse Bergsma und Raymond Lescrauwaet

Wassereinsparungen im zweistelligen Bereich

Unmittelbar nach Beginn eines ersten Versuchs in einem Teil der Anbaufläche konnten erhebliche Wassereinsparungen erzielt werden. Diese konnten je nach Wetterbedingungen stark variieren, lagen aber im Durchschnitt bei etwa 10 %. Darüber hinaus führte die effiziente Mineralauflösung durch die AQUA4D®-Behandlung zu einer weiteren Einsparung von 10 % beim Düngemitteleinsatz. Da der Betrieb in den letzten Jahren erheblich expandiert ist und nun auf einer Fläche von etwa 50 Acres hauptsächlich Gips und Limonium anbaut, war dies ein willkommener Bonus.

Darüber hinaus ist die Bodenfeuchtigkeit, die für eine ordnungsgemäße Bildung des Wurzelsystems wichtig ist, deutlich gleichmäßiger. „Wir züchten Blumen auf Beeten, und eine gute Wasserverteilung ist in dieser Hinsicht sehr wichtig“, sagt Gert-Jan bei einer Tasse Kaffee in dem brandneuen Büro in Heerhugowaard, Niederlande. „Früher versickerte das Wasser kegelförmig, die horizontale Verteilung ließ zu wünschen übrig. Außerdem trockneten die Seiten der Beete oft aus. Wir stellen jetzt auch fest, dass die Wurzeln insbesondere mit Gips weniger empfindlich auf Salz reagieren.“

Verbesserung der Pflanzengesundheit und -qualität

Mit der AQUA4D®-Technologie wird die Molekularstruktur des Bewässerungswassers durch eine in der Schweiz entwickelte Resonanztechnik verbessert. Die Wasserstruktur wird verfeinert, die Fließfähigkeit oder Oberflächenspannung verbessert, das Wasser nimmt Mineralien besser auf und wird zusammen mit den Nährstoffen leichter von den Pflanzen aufgenommen.

Angesichts all dieser Effekte im Wasser und im Boden ist es kaum verwunderlich, dass auch die Pflanze über der Erde davon profitiert. „Wir möchten eine überdurchschnittliche Qualität erreichen, die Stängel sollten vorzugsweise alle 80 cm lang sein und mindestens 30-35 Gramm wiegen. Um das zu erreichen, muss alles stimmen, und seit wir mit AQUA4D begonnen haben, sehen wir tatsächlich etwas längere und etwas schwerere Stängel. Außerdem ist die Bodenstruktur lockerer und wir sehen etwas weniger Sonnenbrand an den Blättern.“

Animation: Wie AQUA4D® Wasser spart und Böden länger feucht hält

Weiterer Erfolg in Europa

Etwa zeitgleich mit den Feldversuchen in Äthiopien wurde auch in den Gewächshäusern in Heerhugowaard (Niederlande) ein AQUA4D-Projekt gestartet. Hier handelt es sich um eine völlig andere Kultur (Lilien, in Kisten, unter Glas) und um völlig andere klimatische Bedingungen, aber auch hier ist man bestrebt, Optimierungen in Bezug auf Einsparungen und Qualitätsverbesserungen zu erzielen.

Die ersten Ergebnisse waren nahezu identisch: 10 % Wassereinsparung, eine gleichmäßigere Feuchtigkeitsverteilung und ein besserer Wasserfluss auf die Pflanzen. Darüber hinaus stellen Gert-Jan und Anbauleiter Jesse Bergsma fest, dass die Rohre sauberer geworden sind: Es gibt weniger Ablagerungen in den Rohren und auch die Filter müssen seltener ausgetauscht werden.

Plug & Play Technologie

Nach gründlichen Vorabprüfungen wird das AQUA4D®-System an der Hauptleitung installiert und läuft dann automatisch – ohne Wartung oder Verbrauchsmaterialien. Auf dem Bauernhof wurden nach der Installation einer ersten Einheit zur Bewässerung von 3 ha nun drei Einheiten installiert, die den gesamten Betrieb mit einer Produktionsfläche von ca. 14 ha mit aufbereitetem Bewässerungswasser versorgen. „Diese Zahl hängt nicht in erster Linie mit der Wassermenge zusammen, die durch das AQUA4D-Behandlungsrohr fließt, sondern eher mit der gesamten Wassersäule selbst, da das System auch bei stehendem Wasser seine Wirkung entfaltet“, erklärt Raymond Lescrauwaet von der mittlerweile 12 Jahre alten Importfirma AQUA4D-Lescrauwaet mit Sitz in Hilversum.

„Die Kunst dieser Technologie besteht darin, die genauen Resonanzfrequenzen des Wassers zu ermitteln und gleichzeitig äußere Störungen so weit wie möglich zu neutralisieren. Aus diesem Grund führen wir im Vorfeld an verschiedenen Stellen im Gewächshaus alle Arten von Umweltmessungen durch, insbesondere dort, wo Wasser- oder Stromleitungen verlaufen oder, wie in diesem Fall, ein Hochspannungsmast in der Nähe steht. Wenn man all das verstanden hat, wird im Grunde genommen das gesamte Wasser in diesem bestimmten Gewächshauskreislauf maximal aufbereitet.“

Um das Beste aus dieser innovativen Technologie herauszuholen, braucht es auch engagierte und aufgeschlossene Züchter, fügt Raymond hinzu. „Das ist bei Klaver Flowers definitiv der Fall, mit einem fortschrittlichen und zugänglichen Managementteam und motivierten Anbauleitern wie (dem ehemaligen) Rob, Danny und Jesse.“

Ausblick

Alle Beteiligten sind mit den Ergebnissen zufrieden, insbesondere Klaver Flowers mit ihrer Kapitalrendite und den Einsparungen – ganz zu schweigen von der verbesserten Qualität der Blumen.

„Das ist keine Zauberei“, fasst Gert-Jan zusammen, „wir messen kontinuierlich und beobachten deutliche Verbesserungen. Wir hoffen, unseren Betrieb in Äthiopien in naher Zukunft weiter ausbauen zu können, und mit dem heutigen Wissen wird dazu sicherlich auch ein AQUA4D-System gehören.“

Foto: Gewächshaus von Klaver Flowers in den Niederlanden