Alors que les coûts de production agricole augmentent partout dans le monde, l'intérêt se porte de plus en plus sur les cultures à forte valeur ajoutée et les méthodes permettant d'économiser les ressources. Un agriculteur du nord de la France combine ces deux aspects : il développe la culture de chicorée à forte valeur ajoutée tout en mettant en œuvre des technologies agricoles pour maximiser le potentiel de croissance. Ce faisant, il verra son investissement dans les technologies propres rentabilisé en peu de temps.
Le producteur du Pas-de-Calais cultive de la chicorée en hydroponie et cherchait un moyen d'augmenter sa productivité et la vitesse de croissance. Il cultive ses plantes dans des champs extérieurs, avant de les transférer à l'intérieur dans des conditions hors sol. Après avoir testé la technologie AQUA4D® en collaboration avec Eqomodul, il a souhaité la mettre à l'épreuve avant de décider d'équiper l'ensemble de son installation. Un producteur de laitue hydroponique au Brésil avait précédemment constaté une augmentation de 25 % du poids des plantes et du rendement global. Ces résultats pouvaient-ils être reproduits ici ?
Comment ça marche
Ceux qui connaissent la technologie AQUA4D® savent qu'elle permet de maintenir les sols humides plus longtemps, ce qui réduit les besoins en irrigation. Moins connus, mais tout aussi importants, sont les effets de cette technologie de traitement sur les minéraux et les nutriments contenus dans l'eau. Les nutriments sont dissous efficacement, ce qui les rend plus disponibles et facilite leur absorption par les plantes. Dans la culture hydroponique et hors sol, cet aspect explique clairement les avantages constatés par les cultivateurs.
Suivi des progrès : la technologie en tant que service
Afin de garantir un essai équitable, l'expérience comparative a été menée dans la même pièce, à la même température, la seule variable étant l'irrigation AQUA4D® par rapport à l'irrigation normale.
Pour suivre les progrès, des mesures ont été prises, notamment les niveaux d'EC, la température ambiante et la température de l'eau.
Résultat : augmentation des radicelles fines
Compte tenu de l'augmentation de l'absorption des nutriments et sur la base des résultats précédents, on s'attend à une croissance accrue des radicelles plus fines grâce au traitement de l'eau AQUA4D®. C'est précisément ce qui a été observé ici en France. Comme le montre la photo ci-contre, il y a clairement plus de racines fines, ce qui explique l'amélioration de la croissance et, en fin de compte, l'augmentation des rendements, car les plantes peuvent absorber plus efficacement les nutriments disponibles.
Résultat : augmentation des rendements
La mécanisation des processus, y compris le pesage avant emballage, a permis d'obtenir des données très claires concernant le poids et la productivité.
Les résultats indiquent clairement que l'augmentation de la disponibilité des nutriments a eu un impact direct sur les rendements ultérieurs, le poids des cultures augmentant régulièrement de septembre à janvier. Les augmentations moyennes ont été de +13,5 %, ce qui souligne l'impact immédiat et impressionnant de l'irrigation AQUA4D®, l'augmentation comparable la plus élevée atteignant +31,5 %. Les résultats sont clairement visibles dans le graphique ci-dessous :
Remarque : septembre et novembre comparés à 1 lot, décembre et janvier comparés respectivement à 3 et 4 lots, avec 9 lots de production comparés au total.
Résultat : retour sur investissement rapide
Non seulement des rendements impressionnants ont été observés, mais des impacts significatifs ont également été constatés dans la production de catégorie 1, qui regroupe les cultures les plus rentables. À en juger par ces résultats, les gains par cycle équivalent à un retour sur investissement estimé à seulement 18 mois, même dans un contexte de faibles prix du marché.
Bernard Bourde, d'Eqomodul, a supervisé le projet avec l'équipe technique d'AQUA4D. « À une époque où les profits sont en baisse dans le secteur agricole, une augmentation moyenne du rendement de 13,5 % en si peu de temps signifie que quelque chose de spécial s'est produit grâce à l'irrigation AQUA4D », commente M. Bourde. « À long terme, cela indiquerait un retour sur investissement rapide qui, s'il était reproduit ailleurs, pourrait donner un coup de pouce économique significatif à la production agricole en France. »
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Découvrez comment AQUA4D® augmente l'absorption des nutriments :
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Irrigation de précision
« À une époque où les profits sont en baisse dans le secteur agricole, une augmentation moyenne du rendement de 13,5 % en si peu de temps implique que quelque chose de spécial s'est produit grâce à l'irrigation AQUA4D. À long terme, cela indiquerait un retour sur investissement rapide qui, s'il était reproduit ailleurs, pourrait donner un coup de pouce économique significatif à la production agricole en France. »
– Bernard Bourde, Eqomodul
Yvain Mirabal, d'AQUA4D, effectue les vérifications préalables à l'installation.
Des impacts significatifs ont été observés dans la production de catégorie 1, qui regroupe les cultures les plus précieuses.